今日最健康》入冬養腎就是護心 6種黑色食物 吃出好腎氣


今日最健康》入冬養腎就是護心 6種黑色食物 吃出好腎氣

入冬最適合養腎 6種黑色食物 吃出好腎氣。(示意圖/Shutterstock)

腎臟是沉默的器官,即使受傷也不喊疼,等到腎功能失去6成以上纔會出現警訊。而從中醫觀點來看,冬季對應腎經,是腎氣旺盛時期,必須養腎防寒。中醫師吳明珠指出,冬天的腎氣要「藏」,不能讓腎氣流失太快,否則很容易影響到身體運作,這時節最好早睡晚起、保暖保溼。她也建議6種黑色食物可以適量進食,有益吃出好腎氣。

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花蓮慈濟醫院腎臟內科林於立醫師表示,日常最好仔細觀察自己的生活習慣,若出現「泡、水、高、貧、倦」等臨牀症狀,分別是小便起泡泡、下肢水腫、高血壓、貧血及疲倦等,出現2項以上症狀就可能罹患腎臟病,應儘快到院檢查。

此外,醫師也提醒,腎臟與心臟血管系統息息相關,如果腎功能下降,心臟的負荷也會增加。秋冬也是心血管疾病的好發旺季,養好腎就是照顧心血管的關鍵重點。

●補腎食材首選:黑色食物

中醫師吳明珠指出,不管甚麼樣的養生建議,都一定要融入生活,才能達到最高效益。而冬天是儲存能量的最佳時刻,食補要以溫補爲主。她在《養好腎不畏更年期》書中提到,中醫認爲,色黑者入腎,因此想要補腎可以適量吃些黑色食物,像是黑芝麻、黑木耳、黑棗、黑豆、紫米和栗子等。

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(資料來源/《吳明珠教你養好腎》、《40位中西醫嚴選健康食物》時報出版、《天然植物營養素》/臉譜出版 圖/中時新聞網陳友齡製圖)

除了在日常餐食中適度融入黑色食材外,維持身體保暖恆溫,也是護腎要件。

醫師提醒,冬天作息應該「早睡晚起」,早睡能保養人體陽氣,保持身體的溫暖,在太陽出來之後起牀可以避開清晨低溫。此外,雖然年長體弱者要避免在寒流或大風大雨時外出運動,以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病,但日常仍要保持適度運動習慣。只要運動前做好暖身,頭、背、雙手、雙腳註意保暖,都有助全身陽氣和經絡運行,幫助腎臟運作順暢。

●練習大步走 加大跨距如同拉筋也護腎

吳明珠醫師還建議,保養腎經就是要動,走路就是非常好的運動。尤其在確保安全、不會跌倒的前提下,儘量跨大步走,就能帶動到膀胱經,這是全身最大的排毒通道。如果每天能大步快走半小時,就有如天天在膀胱經拉筋30分鐘,維持身體清淨運作,自然能讓腎運作順暢,活化秋冬免疫力。

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